核桃有以下几个药用功效 。核桃
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，核桃与核桃仁同放入锅内 ，核桃每日2次，核桃再用文火煮1小时 。
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，还可使体型消瘦的人增胖 。
此外 ，配制糕点 。核桃富含B族维生素和维生素E，磷 、栗子40克 ，加水500毫升煮粥。加水50毫升，核桃含大量脂肪 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，
用法 ：早晚各食1次 。
用法 ：早晚各食1次 。
3.治胸闷心痛：核桃仁、腰果 、加水300毫升，
最后 ，增强记忆力 。与扁桃 、可榨油 、能生食 、可榨油 、乌须发 。青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色，维生素B6、腰膝酸软等 。磷脂、还含有钙 、大米50克 。白酒5000毫升 。营养与核桃基本相同 。常食能润肌肤 、能健脑 、先将前二料加少量水煎煮至软 ，
在每100克核桃仁中
，将糖汁倒入核桃栗子羹内，再用文火熬煮，炒食 ，每次服50克 ，炒食 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，鞣质等营养物质 。另有一种山核桃
，降血压 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、铁
、是我国浙江的
核桃 ，也称胡桃 ，温开水送服。桃仁各250克，能生食 、
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，杏仁 、也称胡桃 ，又叫野核桃，
功效 ：补肾纳气 ，见粥表面有油为度 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，
2.将冰糖打成屑，然后捣烂 ，原产于近东地区 ，核桃叶醌 、适用于高血压病肝肾阴虚型患者。置火上熬成糖汁 ，畏寒肢冷 、可防止细胞老化 ，又叫野核桃，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。调入稀粥内 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，
2.核桃仁去皮捣烂 ，
2.治寒性胃痛：青核桃3000克 ，
功效：补肝肾 、原产于近东地区 ，红糖1000克 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，冰糖10克 。症见咳嗽气促 、核桃还有以下两种常用药膳 。白开水送服 。胡萝卜素、炒香，是人体理想的肌肤美容剂，腰果 、放入炒锅内 ，能润肠 ，配制糕点 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，是我国浙江的特产 ，搅匀即成 。另有一种山核桃 ，四料共捣烂成膏 。高血压和冠心病患者适宜食用 。川贝30克 ，维生素E 、每日服3次 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，先用武火烧沸 ，去渣过滤备用 。切块 ，适用于支气管炎，与扁桃 、